Η Χημική Φύση των Φυτικών Ελαίων πηγή των ευεργετικών τους δράσεων
Περίπου το 98% του βάρους των φυτικών ελαίων αποτελείται από τριγλυκερίδια, συνοδευόμενα και από μικρές ποσότητες μόνο- και δι-γλυκερίδιων.
Σε επαφή με το δερμα και με τη συμβολή ενζύμων του δέρματος υδρολύονται σε ελεύθερα λιπαρά οξέα (κορεσμένα ή ακόρεστα) και γλυκερόλη, ουσίες με πολύτιμες δράσεις για το δέρμα. Η γλυκερόλη, λόγω μικρού μεγέθους μορίου, διεισδύει εύκολα στην κεράτινη στιβάδα του δέρματος, ενισχύοντας την ενυδάτωσή της. Τα ελεύθερα λιπαρά οξέα, από την άλλη πλευρά, μπορούν να επηρεάσουν τη δομή του δερματικού φραγμού, ενισχύοντας τη διαπερατότητά του και επιτρέποντας τη βαθύτερη διείσδυση άλλων ευεργετικών ουσιών.
Το υπόλοιπο 2% (περίπου) του βάρους των φυτικών ελαίων αποτελείται από μία μεγάλη ποικιλία χημικών ενώσεων, όπως:
- Φωσφολιπίδια, γλυκολιπίδια, σουλφολιπίδια, σφιγκολιπίδια, κηρούς (σαπωνοποιήσιμο κλάσμα) και
- Υδρογονάνθρακες (σκουαλένιο), καροτενοειδή και χλωροφύλλες, βιταμίνη Ε, πολυφαινόλες, φυτοστερόλες και τριτερπενικές αλκοόλες (μη σαπωνοποιήσιμο κλάσμα).
Το μεγαλύτερο μέρος των ευεργετικών για το δέρμα δράσεων των φυτικών ελαίων οφείλεται στην παρουσία, κυρίως, του μη σαπωνοποιήσιμου κλάσματος των δραστικών ουσιών.
Οι Ευεργετικές δράσεις των Φυτικών Ελαίων στο Δέρμα
Τα οφέλη από την τοπική εφαρμογή φυτικών ελαίων, όπως η επιστημονική έρευνα έχει αποδείξει, είναι ποικίλα και όπως ήδη έχουμε αναφέρει, είναι αποτέλεσμα των βιοδραστικών ενώσεων που περιέχουν παίρνοντας πάντα υπόψη τις συγκεκριμένες ανάγκες και καταστάσεις του δέρματος (ξηρότητα, φλεγμονή, δερματικοί ερεθισμοί, διάφορες δερματικές παθήσεις κλπ).
Τα κύρια βιοδραστικά συστατικά των φυτικών ελαίων περιλαμβάνουν:
- Ελεύθερα λιπαρά οξέα: Συμπεριλαμβανομένων των μονοακόρεστων λιπαρών οξέων, όπως το ελαϊκό οξύ, που βρίσκεται στο ελαιόλαδο, το αμυγδαλέλαιο και άλλα φυτικά έλαια. Αυτά τα λιπαρά οξέα μπορούν να «αποδιοργανώσουν» τον δερματικό φραγμό, ενισχύοντας τη διαπερατότητα του δέρματος σε άλλες ευεργετικές ουσίες.
- Φαινολικές ενώσεις: Περιλαμβάνουν φλαβονοειδή και άλλες αντιοξειδωτικές ουσίες που συμβάλλουν στην προστασία του δέρματος από τις ελεύθερες ρίζες και ενισχύουν την αντιοξειδωτική δράση.
- Φυτοστερόλες: Ενισχύουν τη δομή του δερματικού φραγμού και συμβάλλουν στην ενυδάτωση του δέρματος.
- Τοκοφερόλες (βιταμίνη Ε): Προσφέρουν αντιοξειδωτική προστασία και συμβάλλουν στην αποκατάσταση και αναζωογόνηση του δέρματος.
- Φωσφολιπίδια: Ομογενοποιούνται με τα λιπίδια της εξωτερικής στιβάδας του δέρματος, ενισχύουν τη διαπερατότητα του δέρματος, επιτρέποντας έτσι τη διείσδυση άλλων ευεργετικών ουσιών.
Η συνεργιστική δράση αυτών των συστατικών προσφέρει τα παρακάτω ευεργετικά αποτελέσματα στο δέρμα:
- Ενυδάτωση: Ενίσχυση της ενυδάτωσης της κεράτινης στιβάδας του δέρματος, βελτιώνοντας την ελαστικότητα και την απαλότητά του.
- Αντιοξειδωτική προστασία: Προστασία του δέρματος από τις ελεύθερες ρίζες και τις βλάβες που προκαλούν, μειώνοντας τα σημάδια γήρανσης.
- Αντιφλεγμονώδη δράση: Μείωση της φλεγμονής και της ερυθρότητας του δέρματος, βοηθώντας στην αντιμετώπιση καταστάσεων όπως η ατοπική δερματίτιδα και η ψωρίαση.
- Αντιμικροβιακή δράση: Προστασία του δέρματος από μικροβιακές λοιμώξεις, ενισχύοντας τη φυσική άμυνα του δέρματος.
- Επούλωση πληγών: Ενίσχυση της διαδικασίας επούλωσης του δέρματος, βοηθώντας στην αποκατάσταση των ιστών και στη μείωση των ουλών.
Η καθοριστική σημασία των Μεθόδων Παραλαβής των Φυτικών Ελαίων για την ποιότητα αυτών
Η ποιότητα των φυτικών ελαίων, δηλαδή το πλούσιο περιεχόμενο αυτών σε βιοδραστικά συστατικά, καθορίζεται όχι μόνο από την καλλιεργητική μέθοδο (συμβατική ή βιολογική καλλιέργεια), αλλά και από τη μέθοδο εξαγωγής τους.
Η ψυχρή έκθλιψη αποτελεί την πιο ήπια μέθοδο εξαγωγής, κατά την οποία δεν χρησιμοποιείται θερμότητα ή χημικοί διαλύτες. Είναι η γνωστή σε όλους μας μέθοδος με την οποία παραλαμβάνουμε το δικό μας πολύτιμο ελαιόλαδο. Αυτή η μέθοδος διασφαλίζει τη μέγιστη διατήρηση των βιοδραστικών συστατικών των φυτικών ελαίων.
Αντίθετα, οι μέθοδοι εξαγωγής που περιλαμβάνουν τη χρήση χημικών διαλυτών (όπως το εξάνιο) (χρησιμοποιούνται ευρύτατα στην παραλαβή φυτικών ελαίων από σπόρους), συνοδευόμενη συχνά και από μεθόδους απόσμησης και αποχρωματισμού των φυτικών ελαίων, αποδομούν σημαντικό τμήμα των βιοδραστικών συστατικών του φυτού, ενώ συγχρόνως αφήνουν και υπολείμματα χημικών διαλυτών στο τελικό προϊόν.
Η μέθοδος αυτή οδηγεί μεν σε πολύ μεγαλύτερες αποδόσεις φυτικού ελαίου, άρα και σε προϊόντα κατά κανόνα χαμηλότερου κόστους, αλλά πολύ χαμηλότερης ποιότητας και αποτελεσματικότητας.
Επιλογή Υψηλής Ποιότητας Φυτικών Ελαίων για καλλυντική εφαρμογή
Για να εξασφαλίσετε την καλύτερη δυνατή ποιότητα για το δέρμα και τα μαλλιά σας, αναζητήστε προϊόντα που περιέχουν φυτικά έλαια:
- Που έχουν προκύψει με μηχανική εξαγωγή (ψυχρή έκθλιψη ή expeller pressing)
- Βιολογικής καλλιέργειας (και διαθέτουν αναγνωρισμένα πιστοποιητικά από αξιόπιστους φορείς βιολογικής πιστοποίησης)
Γιατί να χρησιμοποιήσετε λάδι για το σώμα και το πρόσωπο
Η παραγωγή φυσικής λιπαρότητας από το δέρμα μειώνεται με την ηλικία, οδηγώντας σε ξηρότητα και απώλεια ελαστικότητας.
Η χρήση λαδιών προσώπου ή σώματος βοηθά στην ενυδάτωση, διατηρώντας το δέρμα σφριγηλό και υγιές.
Μπορούν να χρησιμοποιούνται όλο τον χρόνο, αν και οι ανάγκες περιποίησης του δέρματος συχνά αλλάζουν από εποχή σε εποχή. Έτσι, τα λάδια μπορούν να καταπραϋνουν το ξηρό δέρμα του χειμώνα και να εξασφαλίζουν υγρασία στο καλοκαιρινό δέρμα, το αφυδατωμένο από τον ήλιο.
Για όλους τους τύπους δέρματος, αλλά και για κάθε δερματικό πρόβλημα υπάρχει ο κατάλληλος τύπος φυτικών ελαίων (απλών ή μιγμάτων αυτών). Το μόνο που χρειάζεστε είναι να τα αναζητήσετε.
Να θυμάστε όμως ότι τα βιολογικά έλαια, ψυχρής έκθλιψης, προσώπου και σώματος αποτελούν την ιδανική επιλογή για το δέρμα μια και εξασφαλίζουν γι αυτό τα βέλτιστα δυνατά οφέλη.
